Sestavine:
2-3 ekološka jajca
2 žlici olivnega olja
2 žlici sesekljane čebule
2 žlici sesekljane zelene paprike
Peščica sveže špinače
2 žlici olivnega olja
2 žlici sesekljane čebule
2 žlici sesekljane zelene paprike
Peščica sveže špinače
Priprava:
Segrejemo ponev z olivnim oljem, dodamo čebulo in zeleni poper. Nekaj minut kasneje dodamo špinačo in pražimo, da se zelenjava zmehča. Vmešamo rahlo stepena jajca in še dodatno pražimo, da so jajca gotova. Postrezemo takoj z dodatkom morske soli.
Segrejemo ponev z olivnim oljem, dodamo čebulo in zeleni poper. Nekaj minut kasneje dodamo špinačo in pražimo, da se zelenjava zmehča. Vmešamo rahlo stepena jajca in še dodatno pražimo, da so jajca gotova. Postrezemo takoj z dodatkom morske soli.
Dober tek!
0 komentarji:
Objavite komentar