Živila, katerim se izogibamo

Zelenjava

·         Vsa zelenjava vložena z belim kisom

Pijače

·         Sadni sokovi

·         Gazirane pijače

·         Alkoholne pijače

·         Kava

·         Črni čaj

Meso, ribe in jajca

Dimljeno in predelano meso:

·         Dimljena riba

·         Vloženo meso

·         Posušeno meso in mesnine

·         Klobase

·         Hot-dogi

·         Govedina v solnici

·         Pastrami (rdeče sušeno meso)

·         Šunka

Oreščki in semena

·         Arašidi

·         Praženi, soljeni oreščki

·         Pistacija

·         Ameriški orehi

·         Orehi

·         Indijski oreščki

Sadje

·         Suho in kandirano sadje

·         Banane

·         Fige

·         Grozdje

·         Mango

·         Papaja

Sladila

·         Umetna sladila

·         Ječmenov slad

·         Rjavi sladkor

·         Koruzni sirup

·         Kristalni sladkor, sladkor v prahu

·         Dekstroza

·         Fruktoza

·         Glukoza

·         Javorjev sirup

·         Manitol

·         Melasa

·         Monosaharidi

·         Sorbitol

·         Sukraloza (V sloveniji še ni dovoljena, se pa že uporablja v EU, zato previdnost ne bo doveč)

·         Saharoza

·         Ksilitol

Ekološka sladila ‘boljše kakovosti’

·         Sadni sladkorji

·         Med

·         Javorjev sirup

·         Ekološki sirup agave

·         Ekološki trsni sladkor

·         Ekološka melasa

·         Rižev sirup

Maslo iz oreščkov in semen

·         Kikirikijevo maslo

Semena

·         Pšenica

·         Kus kus

·         Pšenični zdrob

·         Durum moka

Mleko in mlečni izdelki

·         Maslo

·         Mleko

·         Smetana

·         Jogurt iz kravjega mleka

·         Kefir iz kravjega mleka

·         Sladoled

·         Kisla smetna

·         Stepena smetana

·         Siri iz kravjega mleka

Razno

·         Kvas, vključno:

·         Pekovski kvas

·         Pivski kvas

·         Prehranski kvas

·         Kvašeni pekovski izdelki

·         Kofein

·         Užitne gobe

·         Bel kis

·         Gorčica (senf)

·         Kečap

·         Worcestershire

·         BBQ omake

·         Majoneza

·         Maltodekstrin

·         Rafinirana, kuhana, hidrogeniranaali pregreta rastlinska olja